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靖边苦荞是陕西省榆林市靖边县的特产。靖边苦荞获地理标志保护产品。
靖边苦荞的图片
地处三边高原的靖边县自古就有种植谷黍、豆类、荞麦等小杂粮的习惯，根据小杂粮种植抗逆性强、适应性广、种植方式灵活多样、所含营养丰富等诸多优点，该县在全县推广荞麦高产集成技术15万亩，其中在小杂粮种植区东坑镇、席麻湾乡、乔沟湾乡实施荞麦高产创建示范田1万亩，白于山区天然状态下生产的“榆荞—4”、“苦荞”等是远近闻名的绿色食品，靖边苦荞多次荣获名优小杂粮品种。
根据《地理标志产品保护规定》，质检总局组织专家对靖边苦荞地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格，批准靖边苦荞为地理标志保护产品，自即日起实施保护。 靖边苦荞的产地：榆林 - 靖边县 -
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