加入收藏 | 手机版 | 我要投稿 | RSS
您当前的位置:首页 > 特产大全 > 湖南 > 岳阳

樟树港辣椒

人关注

樟树港辣椒是湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的特产。樟树港辣椒味纯不涩,椒香浓烈且明显高于其它品种,清炒时皮肉不分离,清脆而柔软,味道十分鲜美。樟树港辣椒获国家地理标志证明商标。

樟树港辣椒

樟树港辣椒的图片

樟树镇位于湘阴县东南部,是一个毗邻洞庭湖依傍湘江的低山岗地乡镇,西面有一个弯曲的湘江与之相伴,河床宽广,境内还有一个面积200余公顷的铁炉湖,其尾端与湘江相连,北靠鹅形山尾端,远远望去 樟树镇就像一个被母亲环抱的孩子,南面蜿蜒曲折,北面巍巍青山,形成了该地独特的地理环境。

樟树镇土壤耕层深厚,地势呈梯状排列,土壤呈团粒状结构,理化性状良好,有机质含量较高。2010年湘阴县水利局在全县抽样水质调查,结果显示樟树镇的水样有机质含量丰富,农药和重金属含量最低,是湘阴县唯一一块没有被污染的净土。今年,湘阴县委,县政府投入大量资金开发樟树镇旅游项目,力争把樟树打造成湖南度假旅游圣地。

樟树气候温暖湿润,全年无霜期平均为195天,大于10℃的有效积温平均为3100℃,相比湘阴其他地区平均气温冬天要高1.2℃,夏天低1.3℃,非常适应于辣椒的生长。湖南省蔬菜研究所张教授在樟树研究了两年的本地辣椒。将本地辣椒品种和土壤带回长沙种植,但是品味绝然不同,显然樟树镇辣椒的风味和当地气候条件是分不开的。

樟树辣椒有着悠久的栽培历史,据当地老农描述,樟树辣椒自清道光年间传入当地,在本地培育,发展成为今天享誉湖南的地方品种。

“樟树港辣椒”是湘阴县樟树镇农民通过数百年选育和栽培的传统地方特色农品种,具有香、脆、甜等特征。该品种果实辣味非常适合大众口味,前期微辣香甜,中期中辣香脆,后期辣而有香,味纯不涩,椒香浓烈且明显高于其它品种,清炒时皮肉不分离,清脆而柔软,味道十分鲜美。
 
2013年,经国家工商总局商标局认定,“樟树港辣椒”荣获中国国家地理标志证明商标。

樟树港辣椒的产地:岳阳 - 湘阴县 -

上一特产:平江酱干
下一特产:岳阳黄茶
相关特产
岳阳附近城市特产
| 长沙 | 常德 | 怀化 | 湘西州 | 郴州 | 永州 | 张家界 | 岳阳 | 衡阳 | 邵阳 | 益阳 | 株洲 | 娄底 | 湘潭 |
岳阳辖区特产
推荐岳阳特产
热门岳阳特产
  1. 华容皱皮柑
  2. 华容芦苇笋
  3. 岳阳银针
  4. 湘阴藠头
  5. 华容青豆角
  6. 华容大湖胖头鱼
  7. 平江酱干
  8. 樟树港辣椒
  9. 岳阳黄茶
  10. 华容芥菜