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峄城芸豆

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峄城芸豆是山东省枣庄市峄城区的特产。峄城芸豆颗粒饱满肥大,可煮可炖。芸豆的药用价值也很高,味甘平,性温,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用,是一种滋补食疗佳品。

峄城芸豆

峄城芸豆的图片

峄城区为丘陵与小盆地交错地貌,暖温带季风气候,区内水源充沛,植被良好。适合农业各类作物生长,为国家命名的“生态经济县”和“中国芸豆之乡”。

 
近几年,峄城区委、区政府一直把芸豆生产作为特色产业来抓,不断加大资金投入,建立了以芸豆产销为主的八家大型综合蔬菜批发市场,与北京、天津、蒙古等30多个省市建立了友好关系,形成了稳固的产、供、销一体化经营格局。2005年全区种植芸豆面积6万亩,总产达1.2亿公斤。2003年被农业部认定为无公害产品,并以其种植面积大、产量高、品质优,而成为全国最大的芸豆产销地。
 
芸豆营养丰富,据测定,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B话维生素也高于鸡肉。芸豆可作为粮豆配合开发新营养主食品种的原料。

峄城芸豆的产地:枣庄 - 峄城区 -

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