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漳州豆花
漳州豆花是福建省漳州市的特色小吃。漳州豆花分为两种,一种是甜的,一种是咸的。甜的是纯豆花,加蜂蜜糖水。到漳州一定要试试漳州的咸豆花,简单说就是豆花加粉丝,一半豆花一半粉丝,配料是酱油、萝卜干碎、虾米等。
漳州卤面
漳州卤面是福建省漳州市的特色小吃。漳州卤面,久负盛名。其特点:色泽鲜艳、质嫩爽滑、晕润香醇、甘美可口。在漳州市内比较出名的基本是:阿芬卤面,鲁面海,洋老洲阿蛤卤面,亚妹真味卤面。
东美香脯糕
东美香脯糕是福建省漳州市龙海市角美镇东美村的特产。东美糕又名香脯糕,庆春糕,东美庆春香脯糕入口即化,清凉润喉,不仅可作为上等茶料,也可调糊成为老人、孩子的美味佳肴。
海澄双糕润
海澄双糕润是福建省漳州市龙海市海澄镇的特产。海澄双糕润是用上等糯米粉调拌白糖水,再撒上糖冬瓜、肥肉块和适量油葱蒸成的佐茶名点。此品清甜可口,营养价值高,令人喜爱。
白水贡糖
白水贡糖是福建省漳州市龙海市白水镇的特产。白水贡糖闻名久远。其特点是香、酥、醇、美,入口自化,不留渣屑,香甜可口,回味无穷。
石码五香
石码五香是福建省漳州市龙海市石码镇的特色小吃。长期来,每逢过年过节、婚寿喜庆,家家户户必备卤面,配以五香条来招待亲朋好友,这已成了石码的传统民俗。
东山芦笋茶
东山芦笋茶是福建省漳州市东山县的特产。东山芦笋茶含有浓香的芦笋气味,冲上一杯琥珀色的茶,茶汤纯正剔透,芬芳四溢,口感淳爽。实属绿色健康饮品,乃茶中极品。
长泰明姜
长泰明姜是福建省漳州市长泰县的特产。长泰明姜以其调中制逆、祛风散寒、开脾健胃等独特功效,成为时下一种健康的时尚食品。
长泰砂仁
长泰砂仁是福建省漳州市长泰县的特产。长泰县砂仁具有果实大、品质好、自然传粉率高,适应性广等特点。
岩溪晚芦
岩溪晚芦是福建省漳州市长泰县岩溪镇的特产。
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