扬中丁贵鱼是江苏省镇江市扬中市的特产。
扬中丁贵鱼的图片
丁贵鱼是我国长江流域特有鱼种,共有黄、绿、蓝、白等多种表现色,在营养价值上具有肉质鲜美,蛋白质含量高的特点,尤其富含脑黄金,被誉为绿色保健食品畅销世界,属淡水鱼。烹制方法:豉油蒸。
扬中丁贵鱼的产地:镇江 - 扬中市 -