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重庆酸辣粉重庆酸辣粉是重庆市的特色小吃。重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下第一粉”之美名。

陆记烫面炸糕陆记烫面炸糕是天津市的特色小吃。陆记烫面炸糕成品小巧玲珑，扁圆状，褐红色，外酥里嫩，馅心目前有豆馅、红果、白糖三种，细甜清香。陆记烫面炸糕凭其独特的精致和美味，一九八四年获“天津最佳食品”称号，一九九七年被中国烹饪协会认定为《中华名小吃》。

老北京面茶老北京面茶是北京市的特色小吃。面茶在北京小吃中，一般在下午售卖。有诗云：“午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加。”喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，而是一手端碗沿着碗边转圈喝，非老北京人恐怕无此吃法。

上岗子面茶上岗子面茶是天津市的特色小吃。上岗子面茶以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成，加白糖，沸水冲食。色正味香，小料齐全，不粘碗，不糊嘴。

南翔小笼包南翔小笼包是上海市嘉定区南翔镇的特色小吃。南翔小笼作为上海的经典美食代表之一，以上海特色小吃的身份遍布大江南北，在吃货们津津乐道中成就经典。2014年8月，南翔小笼制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺国家级非物质文化遗产。

北京烤肉北京烤肉是北京市的特色美食。老北京烤肉有很悠久的历史，也有着不少老字号，但是这几年感觉突然火了起来，可能跟这几年流行复古、怀旧有关系吧。

巫山脆李巫山脆李是重庆市巫山县的特产。巫山脆李果肉浅黄色，肉质致密，纤维少，汁多味香，脆嫩，酸甜适口。巫山脆李被授予“中华名果”称号。同时，巫山县也被授予“中国脆李之乡”的称号。

上海素鸭上海素鸭是上海市的特色美食。上海素鸭是一道美味的菜肴。素鸭主要由豆制品和蔬菜制作而成，却能做出肉食的口感和香味，备受上海人民喜爱。

上海醉蟹上海醉蟹是上海市的特色美食。上海醉蟹是一道上海的汉族传统名菜，属于沪菜菜系中很有特色的菜式之一，醉蟹个体完整，色泽青中泛黄，肉质细嫩，味极鲜美，酒香浓郁，回味甘甜，为宴上珍品。密封好的醉蟹，可保存两个月而不变质。

重庆口水鸡重庆口水鸡是重庆市的特色美食。口水鸡是一道重庆的汉族传统名菜，属于凉菜。集麻辣鲜香嫩爽于一身。这道菜麻辣爽口，味美鲜嫩，一清淡，一火辣，美味两重天。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的盛名。

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