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柳店韭菜

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柳店韭菜是山东省淄博市临淄区齐陵街道柳店村的特产。柳店韭菜呈绿、紫、黄、白四色,韭香浓郁,纤维少而细,食之易消化不伤胃,营养丰富。自清代康熙年间就有“柳店韭菜各一畦”的说法。柳店韭菜获国家地理标志证明商标。

柳店韭菜

柳店韭菜的图片

柳店韭菜呈绿、紫、黄、白四色,韭香浓郁,纤维少而细,营养丰富,有温中下气、补肾益阳等功效,能增进食欲,还可散瘀、活血、解毒,含有的挥发性成分及硫化合物有扩张血管、降低血脂等功效。自清代康熙年间就有“柳店韭菜各一畦”的说法。

  
目前,“柳店韭菜”种植面积达20亩,每亩年产5000斤,年产值近500万元,已远销青岛、济南等10 余个地市。“柳店韭菜”国家地理标志证明商标的成功注册,标志着齐陵街道蔬菜种植和销售走上了以品牌创效益的路子,将提高柳店韭菜的产品附加值,对促进产业化发展和规模化经营有着不可估量的作用。据介绍,本着质量为先的原则,2013年“柳店韭菜”发展到50亩,今后也不再扩大种植规模,切实将这一商标保护好、利用好。
 
2013年,经国家工商总局商标局认定,“柳店韭菜”荣获中国国家地理标志证明商标。

柳店韭菜的产地:淄博 - 临淄区 -

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