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河南省内黄县——中国红枣之乡

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河南省安阳市内黄县红枣种植已有1500多年的栽培历史,是历代帝王之贡品。内黄红枣共有品种60余种,以内黄大枣为大宗。1999年内黄县被国家林业局和中国经济林协会命名为“中国名特优经济林――红枣之乡”。

河南省内黄县——中国红枣之乡

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内黄县地处豫北黄河故道,历史悠久,文化灿烂,人杰地灵,物华天宝,是华夏文明的重要发祥地,被誉为:"中国红枣之乡,中华寻根圣地,中州生态家园"。

 
内黄大枣已有1500多年的栽培历史,是历代帝王之贡品。内黄县素有“枣乡”之称,全县现有枣林46万亩,年产鲜枣12万吨,年产值2.4亿元。
 
内黄红枣共有品种60余种,以内黄大枣为大宗。内黄大枣,品质优良,个大肉厚,富有弹性,果味酸甜可口,营养丰富,既可鲜吃,又可干制加工。其中富含果酸、十八种氨基酸及多种维生素和微量元素,有“百果之王“和“活微生素丸”之誉。
 
内黄大枣个大肉厚、内部组织松软,弹性好,利于加工和长途运输,可加工成为多种食品,是目前加工的上乘品种。近几年依托丰富的红枣资源,先后建成了内黄县冬夏枣茶公司、内黄县明星果果脯厂、内黄县永盛枣制品公司为龙头的加工企业群体,加工企业达400多家,从业人员2万多有,年加工能力到5万吨,产值5亿元。加工品种有枣茶、枣汁、枣醋、枣酒、金丝蜜枣、香心焦枣、空心焦枣、无核糖枣、阿胶枣、乌枣、酒枣等几十个品种。产品畅销全国各地及乌克兰、俄罗斯、韩国、朝鲜、日本、泰国以及东南亚等国家和地区。其中冬夏集团生产的枣茶属国内首创,曾获1992年中国郑州国际少林武术节轻工产品技术博览会金奖,1993年全国星火计划成果展金奖和中国北京首届保健品博览会金奖。全县红枣交易场所达200多处,年交易中转红枣15万吨。后河镇红枣批发交易市场是河南省最大的红枣批发交易市场。全县建有红枣冷库50座,保鲜贮藏能力5000平方米,红枣产业的发展还带动和促进了加工、销售、包装、运输、贮藏等相关行业的发展。
 
目前,内黄县做为河南省无公害红枣标准化示范基地,生产的红枣已成为符合无公害标准的“绿色果品”。
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