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黎城红枣黎城红枣是山西省长治市黎城县的特产。黎城红枣其产品营养丰富,食用价值高,还是一种良好的药材、润心肺、止咳嗽、补五脏、冶虚损、除肠胃癖气。 |
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黎城柿子黎城柿子是山西省长治市黎城县的特产。黎城柿子果大皮薄、肉细汁多、味甘无核、最易脱涩,含有丰富的胡萝卜素、维生素、葡萄糖等,加工而成的柿饼,含有蔗糖、葡萄糖、果糖,其柿霜具有清热、生津解渴和止咳利咽的作用。 |
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黎城花椒黎城花椒是山西省长治市黎城县的特产。黎城花椒既可食用,又可做工业用油,还是一味中药,具有温中散寒、除湿、止痛的作用。大红袍花椒品质上乘,全县年产50万斤左右,其产品优良,色泽鲜红。 |
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上党腊驴肉上党腊驴肉是山西省长治市的特产。上党腊驴肉色泽鲜艳,醇香可口,以其独特的风味倾倒“美食家”,享誉古今,具有较高的营养价值,是理想的高蛋白、低脂肪食品。 |
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黎城核桃黎城核桃是山西省长治市黎城县的特产。黎城县盛产的长圆绵核桃,为黎城“四大宝”之首,其果实中大,呈长圆形,果壳稍薄,表面较粗,出仁率和出油率高,并可取整仁,品质上等,味香可口,营养价值较高,是一种富含营养的干果。 黎城县被国家命名为“中国核桃之乡”。 |