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贡嘎昌果红土豆贡嘎昌果红土豆是西藏自治区山南地区贡嘎县昌果乡的特产。昌果红土豆是当地特有的土豆品种，因其表皮为红色，果肉为白色，外型酷似小老鼠而又称“老鼠土豆”。其最大特点是：薯块紧实耐储藏，果肉皮薄口味好，营养丰富香味浓，养胃疏肝易消化，产量高、品质好，能粮、菜兼用，是贡嘎县不可多得的绿色农产品。

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