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晋源晋祠大米晋源晋祠大米是山西省太原市晋源区晋祠镇的特产。晋祠大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。生产晋祠大米的稻田，是晋祠难老泉水浇地，含有多种矿物质。 |
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山西老陈醋山西老陈醋是山西省太原市清徐县的特产。山西老陈醋是中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。具有增加食欲、助长消化、解腥去腻、分解脂肪、防病强身之功效是保健和调味之佳品。 |
