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龙岩山麻鸭龙岩山麻鸭是福建省龙岩市新罗区的特产。龙岩山麻鸭，又称“新岭鸭”，是福建省优良蛋用型鸭种，具有体型小、早熟、产蛋多、适应性强等特点。

龙岩咸酥花生龙岩咸酥花生是福建省龙岩市新罗区的特产。新罗区盛产花生，尤其是加工咸酥花生。咸酥花生以酥、脆、香而闻名，色泽美观、皮薄易剥、粒大肉满、具有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止疟之功效。龙岩咸酥花生获国家地理标志证明商标。

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龙岩咸酥花生