葛粉的产地_葛粉的品种_特产专题

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铜梁葛粉铜梁葛粉是重庆市铜梁县的特产。铜梁有适宜粉葛生长的耕地面积2万亩，其中水口、二坪、白羊镇共有1万亩。全县粉葛栽种面积3000余亩，葛粉加工厂（场）5个，年产优质葛粉1000吨以上。铜梁葛粉获国家地理标志证明商标。

葛粉的图片

葛粉的介绍

葛根粉，也称葛粉，可以分为葛根淀粉和葛根全粉，两者区别在于加工艺不同。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。既有药用价值，又有营养保健之功效。

葛粉的主要产地

主要产于贵州、广西、江苏、江西、湖北、湖南等地。