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庆安大米
庆安大米是黑龙江省绥化市庆安县的特产。庆安大米由于蛋白含量较高,直链淀粉适中,维生素和微量元素丰富,所以饭粒完整,洁白、油光发亮,软而有弹性,不黏结,微甜、清香适口,冷后不硬、不回生。庆安县先后被国家定为“国家级生态示范区”和“绿色食品A级水稻生产基地”以及“全国农业生产先进县”,被授予“中国绿色食品之乡”称号。
兰西民猪
兰西民猪是黑龙江省绥化市兰西县的特产。兰西民猪具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点,受到国内外的重视。全身被毛为黑色。体质强健,头中等大。面直长,耳大下垂。背腰较平、单脊,乳头7对以上。四肢粗壮,后躯斜窄,猪鬃良好,冬季密生棕红色绒毛。兰西县是“中国东北民猪之乡”。
兰西西瓜
兰西西瓜是黑龙江省绥化市兰西县的特产。兰西西瓜产自寒地黑土、绿色的栽培方式,造就的品质好、口味甜、含糖量高,个头大、皮薄耐贮耐运的兰西西瓜特征。20世纪90年代以来研究出高产栽培技术,参赛的西瓜多次在“全国农业博览会”上摘金夺银,1998年李志国培育的特大西瓜被时任国务院副总理田纪云[2]冠以“西瓜之冠”的美誉。
兰西香瓜
兰西香瓜是黑龙江省绥化市兰西县的特产。由于优良的生产环境,兰西香瓜产品表面光滑,果肉厚,质脆味甜,清香味好。果实含糖量高,口感好,品质佳。蛋白质、脂肪、等多种营养物质高于一般的香瓜。2009年农业部审核获准使用农产品地理标志。
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