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沟帮子熏鸡沟帮子熏鸡是辽宁省锦州市北镇市沟帮子镇的特产。沟帮子熏鸡色泽枣红明亮，味道芳香，肉质细嫩，烂而连丝，咸淡适宜，营养丰富。 |
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北镇猪蹄北镇猪蹄是辽宁省锦州市北镇市的特产。北镇猪蹄经过选料、拔毛、喷烧、修割、投料、煮沸、熏烤、涂油。五香气味浓郁，色泽枣红肉质雪白，皮筋熟嫩，咸淡适口，油而不腻。 |
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北镇鸭梨北镇鸭梨是辽宁省锦州市北镇市的特产。北镇鸭梨外形美观，呈倒卵似鸭头，故称鸭梨，果实为短葫芦形，果个大而整齐，平均单果重130克左右。初时果皮为绿黄色，贮放后转为金黄色，泌有腊质。北镇鸭梨最大特点是果皮极薄，果肉细嫩，质地酥脆，果汁很多，味道甜美。 |
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北镇葡萄北镇葡萄是辽宁省锦州市北镇市的特产。北镇市是闻名全国的葡萄之乡，也是全国最大的葡萄鲜储基地，种植的葡萄有巨丰、玫瑰香、白鸡心、晚红等十多个品种。北镇葡萄具有果形好、糖分高、无污染、质量好、易储藏等特点。北镇市已被国务院农业发展中心、中国农学会、中国特产报社评为“中国葡萄之乡”。 |
