 |
定海湾丁香鱼定海湾丁香鱼是福建省福州市连江县的特产。定海湾丁香鱼个小体肥，洁白如雪，鲜嫩可口。熟制干品口味特美，畅销国内外。定海湾丁香鱼获地理标志保护产品。 |
 |
连江鲍鱼连江鲍鱼是福建省福州市连江县的特产。连江鲍鱼鲍壳质地坚硬；软体部分比例高，肉质肥厚，呈黄白色，富有弹性；腹足吸附力强。连江鲍鱼获地理标志保护产品。 |
 |
百胜缢蛏百胜缢蛏是福建省福州市连江县晓澳镇百胜村的特产。百胜村养殖的缢蛏，粒大、壳薄、肉厚，肉嫩味鲜，口感独特，且有补虚与治痢之功效，主治产后虚损、冷痢等症，在国内外市场享有盛誉。百胜缢蛏获国家地理标志证明商标。 |
 |
福桔福桔是福建省福州市市果，为我国桔类中上品，皮薄汁多，甜酸适口，久有盛誉。福桔上市期在农历春节前后，由于色泽艳红，果美汁甜，又与“福、吉”谐音，备受群众喜爱。由于盛产桔子，福州古时常制桔灯，寓以吉利、高升之意。著名女作家冰心曾作一篇散文《小桔灯》，寄托了对家乡的思念之情。 |
 |
福州橄榄福州盛产橄榄，产地主要分布在闽江下游两岸，以闽侯、闽清的产量最多。有近10万亩，年产近万吨。把橄榄当作珍果种植，橄榄种植在我国已有两千多年的历史，汉代的《三辅黄图》中就已提到。 橄榄，又名青果，因为橄榄从结果到成熟，果色始终是青绿的。福州人也称橄榄为"福果"，既是"有福之州"的特产，又有"幸福"的吉祥寓意。 |
