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江山蜂蜜江山蜂蜜是浙江省衢州市江山市的特产。江山市是全国最大的养蜂市(县)，2001年被农业部命名为“中国蜜蜂之乡”。

江山白鹅江山白鹅是浙江省衢州市江山市的特产。江山白鹅羽毛白、纤维细嫩、是高蛋白低脂肪的绿色保健食品、食之有清凉解毒、滋补强身作用，冬鹅还有祛风湿的药用功效。江山市已被认定为“中国白鹅之乡”。

江山猕猴桃江山猕猴桃是浙江省衢州市江山市的特产。江山猕猴桃是江山市的主要水果类产业之一，当地因丰产猕猴桃而被国家命名为“中国的猕猴桃之乡”。

江山白羽乌骨鸡江山白羽乌骨鸡是浙江省衢州市江山市的特产。江山白羽乌骨鸡以“一白”（全身羽毛洁白）、“五乌”（乌喙、乌舌、乌趾、乌蹶、乌皮）为其主要特征，耳垂雀绿色，鸡冠及肉髯绛紫，煮熟后肉骨乌色不变。

江山绿牡丹茶江山绿牡丹茶是浙江省衢州市江山市的特产。江山绿牡丹茶原名仙霞化龙茶，为绿茶类古今名茶。产于江山市仙霞岭化龙溪两侧裴家地、龙井等村，因色泽绿翠，形似牡丹，产于仙霞岭而得名。江山绿牡丹茶为地理标志保护产品。

江山白菇江山白菇是浙江省衢州市江山市的特产。江山是全国最大的白菇生产基地。“江山”白菇，又称白色金针菇。1990年从日本引进F21菌种，经江山市食用菌研究所种植、筛选、提纯后，具有种植稳定，产量高，质量好的特点。1995年被浙江省农业厅命名为“江山白菇”。获农博会名牌产品称号。

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江山白菇