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六塔鳖六塔鳖是浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇的特产。六塔鳖属太湖水系中华鳖,背上有对称的黑色小圆花点,体色油绿,裙边宽厚,腹部有灰黑色块状花斑,俗称“江南花鳖”。 |
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嘉善老酒嘉善老酒是浙江省嘉兴市嘉善县的特产。老酒是以稻米、黍米、玉米为原料,以特制曲和酒母作糖化发酵剂,经发酵、压榨、陈贮、勾兑、检验而精心酿造成的发酵酒。色泽澄黄,清亮透明,具有独特的浓郁香气,味醇和鲜美,营养成分丰富。嘉善老酒获国家地理标志证明商标。 |
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嘉善黄酒嘉善黄酒是浙江省嘉兴市嘉善县的特产。嘉善的酿造业在明清时代已非常发达。汾湖牌嘉善黄酒系列是以糯米作原料,加陈年黄酒,于冬季采用传统配方和工艺酿造而成。酒液澄黄、透明,有光泽,醇香浓郁,味甘、醇厚、柔和,属半甜型黄酒,内含18种氨基酸,营养丰富,是大众喜爱的底度酒类,适于筵席、宴会等场合。 |
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嘉兴粽子嘉兴粽子是浙江省嘉兴市的特产。嘉兴粽子,是嘉兴著名特产,嘉兴传统名点,具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美,携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。 |
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嘉善姚庄蘑菇嘉善姚庄蘑菇是浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇的特产。姚庄蘑菇肉质鲜嫩、美味可口,外观漂亮。是高蛋白、低脂肪的“健康食品”。2002年12月,姚庄镇被中国优质农产品开发服务协会命名为“中国蘑菇之乡”,2003年姚庄蘑菇“锦雪”牌被认定为“浙江省著名商标”、“嘉兴名牌产品”,2004年在浙江省农业博览会上“锦雪”牌蘑菇被评为金奖,2005年被评为“浙江省名牌产品”称号。 |