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积石山大河家鸡蛋皮核桃积石山大河家鸡蛋皮核桃是甘肃省临夏回族自治州积石山县大河家镇的特产。大河家鸡蛋皮核桃栽培历史悠久，有2000多年的历史。该产品因皮薄味醇，种仁饱满，含油率高，脱仁极易，用手轻轻一捏即可破壳，民间就冠以“鸡蛋皮”之名，其被誉为“陇上名品”而畅销省内外，并在甘肃林果花卉展销交易会等活动中多次获奖。

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