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绩溪菜糕绩溪菜糕是安徽省宣城市绩溪县的特色小吃。绩溪菜糕香气扑鼻,松软可口,口味独特。 |
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绩溪臭鳜鱼绩溪臭鳜鱼是安徽省宣城市绩溪县的特色美食。徽州臭鳜鱼是传统佳肴,已有两百多年的历史。鱼先腌后烧,肉似臭实香,嫩而鲜美,具有特殊的发酵香味。 |
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绩溪挞馃绩溪挞馃是安徽省宣城市绩溪县的特色小吃。绩溪挞馃是绩溪当地民间的一种普通面食,馅料有香椿、腌菜、南瓜、萝卜丝、黄豆、韭菜等,入口芳香、硬软适中,独具地方特色。 |
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绩溪山核桃绩溪山核桃是安徽省宣城市绩溪县的特产。绩溪山核桃品质优良,营养丰富,果仁肥厚,清脆味醇,具有特异香气,油质品位高,干果除直接食用外,更多的是作为高级有机绿色食品的佐料供应市场。 |
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绩溪燕笋干绩溪燕笋干是安徽省宣城市绩溪县的特产。绩溪燕笋干(又名绿笋),具有千年以上的历史渊源,素有“蔬菜之王”之称。产于国际绿色产业示范区、国家级生态建设示范县——绩溪县境内的中、低山的燕竹林之中,从不施肥打药,是一种绝无污染的绿色有机食品。 |