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岷县黑裘皮羊岷县黑裘皮羊是甘肃省定西市岷县的特产。岷县黑裘皮羊是裘皮用绵羊的地方品种，属山谷型藏羊。其肉质鲜、细、嫩、香，所产二毛裘皮名贵、价高，具有吸热保暖、毛穗美观、鸟黑光滑、经穿耐用、不脱毛、不毡结、皮板轻柔、细密等特点，用其加工制作的成衣深受高寒阴湿地区群众的喜爱。 |
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岷县蕨麻猪岷县蕨麻猪是甘肃省定西市岷县的特产。蕨麻猪又称"虫草蕨麻猪"、“藏豚”、“山猪”，是小型原始地方猪种，由野猪驯化而来。蕨麻猪味道细腻，品之余味无穷，独特的肉质，还是制作腊肉、火腿的上好原料。蕨麻猪虽价格高于一般猪肉一倍多，仍供不应求，已成为都市人餐桌上较具特色的肉食品之一，颇受商家青睐。 |
