大闸蟹的产地_大闸蟹的品种_特产专题

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鹤龙湖大闸蟹鹤龙湖大闸蟹是湖南省岳阳市湘阴县鹤龙湖镇的特产。鹤龙湖大闸蟹特点：青背、白肚、金爪、黄毛。其中“湘鹤大闸蟹”荣获2010国际农博会“金奖”。

赛城湖大闸蟹赛城湖大闸蟹是江西省九江市九江县赛城湖的特产。赛城湖6万余亩优质湖面中水产丰茂加上纯天然生态养殖，出产大闸蟹肉质鲜美、营养丰富，深受群众喜爱。

黄湖大闸蟹黄湖大闸蟹是安徽省安庆市宿松县的特产。黄湖牌大闸蟹体大腴肥，肉嫩脆、味鲜，营养丰富，质优价廉，堪称中国螃蟹之最。黄湖大闸蟹获地理标志保护产品。

洪泽湖大闸蟹洪泽湖大闸蟹是江苏省淮安市洪泽县洪泽湖的特产。洪泽湖大闸蟹个大体肥、营养丰富。洪泽县荣获“中国蟹都”、“中华国蟹”、“中国洪泽湖大闸蟹美食之乡”称号。洪泽湖大闸蟹获国家地理标志证明商标。

黄陂湖大闸蟹黄陂湖大闸蟹是安徽省合肥市庐江县黄陂湖的特产。黄陂湖优质大闸蟹个体硕大、背青肚白、膏腴黄满、滋味醇美，受到合肥市民的一致好评。

宜兴大闸蟹宜兴大闸蟹是江苏省无锡市宜兴市的特产。宜兴大闸蟹不但蟹种正宗，而且蟹的纯度高、生存力强、成蟹的只型大、产量高。宜兴大闸蟹获国家地理标志证明商标。

女山湖大闸蟹女山湖大闸蟹是安徽省滁州市明光市女山湖的特产。女山湖牌大闸蟹品质优良，先后获得中国名牌农产品、绿色食品、无公害产品、安徽名牌产品、安徽省著名商标等荣誉称号，产品远销日本等国家和港澳台地区。“女山湖大闸蟹”荣获国家地理标志产品称号。

营口大闸蟹营口大闸蟹是辽宁省营口市的特产。营口大闸蟹繁殖、生长于辽河水系，具有个大体肥、膏满黄多、耐运输等特点；生长周期一般在两年，每年9月至10月是营口大闸蟹最佳食用期。营口大闸蟹肉质鲜嫩，风味独特，营养丰富，有与南方的大闸蟹不同的味道。

黄河口大闸蟹黄河口大闸蟹是山东省东营市河口区的特产。黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等。被1999 年和 2001 年中国国际农业博览会认定为名牌产品，成为山东省的优势水产品之一。黄河口大闸蟹为农产品地理标志产品。

微山湖大闸蟹微山湖大闸蟹是山东省济宁市微山县微山湖的特产。微山湖大闸蟹主要分布于微山湖下级湖原生态水域，因产于微山湖而得名，具有青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点。微山湖水质清澈，河床平坦，光照充足，水草丰茂，饵料资源丰富，可以说是天然的大闸蟹养殖基地。

大闸蟹的图片

大闸蟹的介绍

大闸蟹即中华绒螯蟹。中华绒螯蟹又称河蟹、毛蟹、清水蟹，味道鲜美，营养丰富，是一种经济蟹类，是中国传统的名贵水产品之一。中华绒螯蟹味美且营养丰富，历来被视为上品。每100克河蟹食用部分含蛋白质14%，脂肪5.9%，碳水化合物7%，此外，还含有维生素A、核黄素、烟酸，其发热量超过一般鱼类的营养水平。

大闸蟹的主要产地

在中国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美，以苏州阳澄湖大闸蟹最为有名。江苏等也生产。