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穆棱大豆
穆棱大豆是黑龙江省牡丹江市穆棱市的特产。穆棱,具有悠久的大豆种植历史;该地所产大豆,蛋白质含量高达45%,远远高于其他产地大豆的蛋白质含量。大豆成为穆棱传统的主导产业。1995年, 国家命名穆棱为“中国大豆之乡”。
宁安响水大米
宁安响水大米是黑龙江省牡丹江市宁安市渤海镇的特产。渤海镇位于国家级名胜旅游区——镜泊湖、火山口地下森林、渤海风情园的旅游金三角地区,是著名的“鱼米之乡”,历史上素有“塞北江南”的美誉。解放后,响水大米又成为人民大会堂的国宴用米,曾于1992~1997年连续三次荣获“中国农业博览会金奖”。
东宁黑木耳
东宁黑木耳是黑龙江省牡丹江市东宁县的特产。东宁黑木耳质量第一品、生产第一县、交易第一市,由于规模大、环境好、质量优,东宁县被国家食用菌协会命名为“全国十大食用菌生产基地县”之一,被农业部确定为全国第二批无公害农产品(黑木耳)生产示范基地县。
海林猴头菇
海林猴头菇是黑龙江省牡丹江市海林市的特产。海林市是“中国猴头菇之乡”,冷凉的气候、清新的空气、充足的日照和适宜的昼夜温差,使这里成为猴头菇生产的黄金地带。作为特色菌类,海林市猴头菇产量约占全国总产量的四分之一,位居全国第一。
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