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越西苹果越西苹果是四川省凉山州越西县的特产。越西苹果果实中大、质地松脆、酸甜适度、有香味，汁液中多，成熟期较早（8月上旬），外观美，品质佳。越西苹果为国家农产品地理标志保护产品。 |
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越西花椒越西花椒是四川省凉山州越西县的特产。越西花椒属大红袍花椒，明、清两代就有栽种，果实油重粒大、色泽丹红、香味浓郁、麻味纯正，独特风味享誉川内外，久负盛名，有着“贡椒”之美誉。 |
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越西甜樱桃越西甜樱桃是四川省凉山彝族自治州越西县的特产。越西县发展甜樱桃的最大特点是成熟期早。越西甜樱桃果实色泽艳丽、晶莹剔透，果品味道鲜美、营养丰富，是无污染、无公害的绿色食品。2009年被确定为“四川省特色产业甜樱桃生产基地县”。 |
