加入收藏 | 手机版 | 我要投稿 | RSS
您当前的位置:首页 > 特产大全 > 辽宁 > 大连

旅顺海虾米

人关注

旅顺海虾米是辽宁省大连市旅顺口区的特产。旅顺海虾米个头整齐,体表光华,肉质细嫩,营养极其丰富。旅顺海虾米为国家农产品地理标志保护产品。

旅顺海虾米

旅顺海虾米的图片

旅顺海虾米又称金钩虾米。金钩虾米被称作海米之王,因色泽金黄,形状象而一把钩子而得名。

 
金钩虾米是用一种叫灯红虾的小虾为原料加工而成的。这种虾生长在黄渤海东南岸长兴岛至旅顺老铁山一带,由于水温关系,生长周期长,永远长不大(从未有人见过超过一寸长的灯红虾),其特点是个头整齐,体表光华,肉质细嫩,营养极其丰富。其中的蛋白质含量高达55%,远远高过河虾,还含有磷、钙、碘等大量的对人体有益的微量元素。
 
2013年,大连市旅顺口区渔业协会申报的“旅顺海虾米”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
 
旅顺海虾米划定的产地地域保护范围:旅顺口区郭家沟村与大连高新园区鲍鱼肚村交界处,北至旅顺口区小黑石村与甘井子区分界线钓鱼台咀。地理坐标为东经121°16′29″~121°20′52″,北纬38°49′28″~38°58′12″。

旅顺海虾米的产地:大连 - 旅顺口区 -

上一特产:金州海蛎子
下一特产:普兰店黄蚬
相关特产
大连附近城市特产
| 大连 | 沈阳 | 丹东 | 鞍山 | 本溪 | 葫芦岛 | 营口 | 锦州 | 阜新 | 铁岭 | 朝阳 | 抚顺 | 盘锦 | 辽阳 |
大连辖区特产
推荐大连特产
热门大连特产
  1. 旅顺大樱桃
  2. 庄河大骨鸡
  3. 旅顺鲍鱼
  4. 庄河牡蛎
  5. 金州大樱桃
  6. 普兰店棚桃
  7. 瓦房店小国光苹果
  8. 庄河杂色蛤
  9. 庄河蓝莓
  10. 瓦房店红富士苹果