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长海海参
长海海参是辽宁省大连市长海县的特产。海参属棘皮类动物,是长海县著名的特产之一,因其稀有,营养价值极高,被誉为“海八珍”之一。长海海参质地细致,口感清爽,营养丰富,滋补抗癌,养血润燥,补肾益精。海参不含胆固醇,现代医学把它作为降压和延迟衰老的食品之一。
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