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金华
浦江桃形李
浦江桃形李是浙江省金华市浦江县的特产。桃形李是浦江县上世纪80年代试种、开发、培育、推广成功的一种珍稀名果,它果形奇特、核肉分离、肉细松脆、酸甜可口、营养丰富。
东阳香榧
东阳香榧是浙江省金华市东阳市的特产。香榧作为干果中的珍品,向来被作为宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等,并被列为朝廷贡品。香榧果食用营养价值很高,含有丰富的蛋白质和多种微量元素。东阳香榧获国家地理标志证明商标。
磐安金樱子酒
磐安金樱子酒是浙江省金华市磐安县的特产。金樱子是一种野生的中草药材,金樱子经过发酵和蒸馏等特种工艺后,就成了金樱子酒。这种酒晶莹剔透,不含任何添加剂,并保持了金樱子原有的口感和有益成分,香气馥郁。该酒不但口感好,而且药用价值高。
磐安云峰茶
磐安云峰茶是浙江省金华市磐安县的特产。磐安茶叶生产历史悠久,云峰茶产于磐安县大盘山一带,云峰茶采自当地优良茶树品种——木荷种的新梢,70年代开始创制,80年代以来连年在省、市名茶评比会上夺魁。1986年在商业部的名优产品评比会上,以形美、色翠、香高、味醇即“三绿一香”的特色荣获全国名茶称号。
武义宣莲
武义宣莲是浙江省金华市武义县的特产。武义的宣莲与湖南湘潭的湘莲、福建建宁的建莲并列为中国三大名莲。宣莲的产地在武义县柳城畲族镇,以颗大粒圆、饱满肉厚、肉酥味美、营养丰富、药用价值高而著名。清嘉庆六年(1802年)列为朝廷贡品。武义宣莲在全国、省市农副产品展销会上曾多次获奖。
兰溪大红柿
兰溪大红柿是浙江省金华市兰溪市的特产。兰溪市生产的“余粮山”牌大红柿,淀粉含量低、质糯汁液稠、风味郁香甘甜,先后荣获浙江名牌产品、中国浙江国际农业博览会金奖、金华名牌产品、金华市著名商标等称号,以黄店镇余粮山村为核心的2000多亩大红柿基地,分别通过了“浙江省森林食品基地”和“无公害大红柿标准化生产基地”认定。
金华两头乌猪
金华两头乌猪是浙江省金华市的特产。金华两头乌猪,是我国著名的优良猪种之一,金华两头乌猪具有成熟早,肉质好,繁殖率高等优良性能,腌制成的“金华火腿”质佳味香,外型美观,蜚声中外。
义乌红糖
义乌红糖是浙江省金华市义乌市的特产。义乌“红糖之乡”的名声传扬已久。红糖又名义乌青,早在1929年的西湖博览会上就被授予了特别奖。为义乌著名的大宗土产品。色泽嫩黄而略带青色,质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口。
磐安香菇
磐安香菇是浙江省金华市磐安县的特产。磐安香菇,个体均匀,香气醇厚,味道鲜美,被誉为“菇中极品”。在日本和国内的上海等市场上享有盛名。日本客商中就有“中国香菇出浙江,浙江香菇数磐安”之说。磐安县的磐峰牌香菇先后被商业部评为优质产品,被省政府命名为“浙江省农业名牌产品”,并获省优质农产品金奖。
金华火腿
金华火腿是浙江省金华市的特产。金华火腿是浙江金华风味食品,是金华市最负盛名的传统名产,金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以色、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有声誉。
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