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老坝港河豚老坝港河豚是江苏省南通市海安县老坝港的特产。2008年9月，海安被中国渔业协会评为“中国河豚之乡”。 |
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扬中河豚扬中河豚是江苏省镇江市扬中市的特产。河豚以剧毒名闻天下，而扬中河豚又以味美绝伦名闻遐迩。 |
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大连河豚大连河豚是辽宁省大连市的特产。大连河豚属于红鳍东方鲀品种。大连河豚的产量占全国红鳍东方鲀总产量的50%以上，出口量占全国的80%以上。大连河豚获地理标志保护产品。 |
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江阴河豚江阴河豚是江苏省无锡市江阴市的特产。在江阴每年都要消费掉400吨到500吨河豚。在河豚最美味的3月，消费量更是高达100多吨。河豚烧好后，按老规矩厨师要先尝第一口。10分钟后如果没事，河豚才可以上桌。江阴河豚为地理标志证明商标。 |
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盘锦河豚盘锦河豚是辽宁省盘锦市的特产。盘锦市依托自然优势开始进行河豚养殖，目前养殖面积已发展到近万亩，并成为国家级河豚种苗繁育基地。盘锦拥有目前全国第一家也是唯一一家集河豚养殖、餐饮连锁、食品加工、河豚鱼酒业、保健品和生物制药开发、培训于一体的河豚现代化产业化企业。 |
