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保山猪保山猪是云南省保山市所辖隆阳区、施甸县、腾冲县、龙陵县、昌宁县的特产。保山猪肉质细嫩、香甜,风味好。保山猪为国家农产品地理标志保护产品。 |
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碌曲蕨麻猪碌曲蕨麻猪是甘肃省甘南藏族自治州碌曲县的特产。碌曲蕨麻猪肉质细嫩,皮薄而膘厚适度。除供鲜肉食用外,更多做为腊肉,味鲜美。 |
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绥宁花猪绥宁花猪是湖南省邵阳市绥宁县的特产。绥宁花猪具有肉质好营养价值高(如肉猪背最长肌中蛋白质含量达22.37%),耐粗饲,母性强,瘦肉率高,繁殖力、适应性、抗病力强,杂交优势明显等优点。 |
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龙游乌猪龙游乌猪是浙江省衢州市龙游县的特产。龙游乌猪属肉脂兼用型,体型中等,全身披毛黑色,毛疏而细短、鬃不发达,皮厚薄中等,肤色分全黑、灰黑带微红两种。龙游乌猪获国家地理标志证明商标。 |
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南陵圩猪南陵圩猪是安徽省芜湖市南陵县的特产。南陵圩猪其肉含水量较少、结构致密,肉质细嫩鲜美,口味独具特色,尤其适合腌制加工且保存时间长,味道鲜美、香气扑鼻。南陵圩猪获国家地理标志证明商标。 |