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五井黑山羊
五井黑山羊是山东省潍坊市临朐县五井镇的特产。五井黑山羊生于山区,空气清新,环境优美,不仅品质优良,而且其肉质细腻,香味悠远,营养丰富。被人雅称“黑麒麟”或“墨麒麟”,俗称“山羊猴子”。五井黑山羊获国家地理标志证明商标。
诸城板栗
诸城板栗是山东省潍坊市诸城市的特产。诸城板栗品质上乘,味美可口,含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和糖分等。尤以昌城镇的万亩板栗森林公园为著名,该镇被称为中国板栗之乡。诸城板栗获国家地理标志证明商标。
安丘大姜
安丘大姜是山东省潍坊市安丘市的特产。安丘大姜色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香的特色,具有祛寒解表,止咳化痰,回阳通脉之功效,有较高的食用价值和药用价值。安丘大姜获国家地理标志证明商标。
老河口白蛤蜊
老河口白蛤蜊是山东省潍坊市奎文区滨海经济技术开发区的特产。潍坊滨海经济技术开发区渔业协会申报的老河口白蛤蜊获国家地理标志证明商标。
沂山板栗
沂山板栗是山东省潍坊市临朐县沂山镇的特产。沂山板栗获国家地理标志证明商标。
青州山楂
青州山楂是山东省潍坊市青州市的特产。敞口山楂是大山楂中品质最好的品种。青州敞口山楂个大、质优,适于加工,抗逆性强,适应范围广,全国各地慕名到青州引种及购买者很多。青州山楂获国家地理标志证明商标。
寺头山楂
寺头山楂是山东省潍坊市临朐县寺头镇的特产。寺头山楂的主要品种是敝口和大金星,与其它山楂相比具有:果实个头大,果色大红艳丽,果面全红光滑,果点均匀,金点闪烁,外观漂亮。寺头山楂获国家地理标志证明商标。
巨淀湖泥鳅
巨淀湖泥鳅是山东省潍坊市寿光市巨淀湖的特产。巨淀湖泥鳅通体发黑、光滑,整体扁平形,炖好的泥鳅吃不出一点土腥味。因巨淀湖泥鳅鲜美的口味和丰富的营养,在当地创造出了花样繁多的烹饪方法,深受市民喜爱。巨淀湖泥鳅为国家农产品地理标志保护产品。
羊口虾酱
羊口虾酱是山东省潍坊市寿光市羊口镇的特产。“羊口虾酱”品质独特,加工方法考究,以莱州湾产蜢子虾为原料,经传统特殊工艺腌制发酵而成,色泽、味道、口感等方面均与众不同,具有鲜明的地域特色。羊口虾酱为国家农产品地理标志保护产品。
潍河银鱼
潍河银鱼是山东省潍坊市潍河流域的特产。潍河银鱼长二寸余,体长略圆,似无骨无肠,细嫩透明。潍河银鱼肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无刺、无腥味,可烹制各种佳肴。潍河银鱼获国家地理标志证明商标。
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