杭州特产网_杭州土特产美食小吃大全

建德里叶白莲建德里叶白莲是浙江省杭州市建德市大慈岩镇里叶村的特产。里叶种植白莲已有近千年历史。优美的自然环境和丰富优质的泉水灌溉，使“里叶白莲”具有独特的品质和风味。其白莲去皮通心，粒大而圆泣，色白如凝脂、炖之易酥而不散、汤色清而食之香，实为莲中珍品。

临安天目笋干临安天目笋干是浙江省杭州市临安市的特产。天目笋干由鲜嫩竹笋精制而成，以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称，其中最著名的属石笋干。传统品种有“焙熄、扁尖、肥挺、秃挺、小挺、直尖”等，根据不同口味可以分为淡笋干、咸笋干，以及可以直接作为零食食用的多味笋干等。

建德草莓建德草莓是浙江省杭州市建德市的特产。建德草莓开花结果早、上市早、果实大、外观美、甜度高、污染少、果实鲜红、明丽悦目、柔嫩多汁、酸甜适口、浓郁芬芳。“浙江草莓在建德，建德草莓在杨村桥”。一九九八年，“新安江牌”草莓荣获浙江省优质农产品金奖。

余杭塘栖枇杷余杭塘栖枇杷是浙江省杭州市余杭区塘栖镇的特产。塘栖枇杷是浙江省余杭乃至全国享有盛名的传统特色果品，塘栖枇杷成熟早，是初夏淡季深受消费者喜爱的优良水果，是果中珍品。塘栖枇杷果形美观，色泽金黄，果大肉厚，汁多味甜，甜酸适口，风味较佳，营养丰富。2006年，塘栖枇杷又被评为区优质农产品、国家地理标志产品。

萧山大青梅萧山大青梅是浙江省杭州市萧山区的特产。萧山是全国重点青梅基地之一，其中萧山进化镇是萧山的主要产梅区，享有浙江省"青梅之乡"的美誉。目前种植面积1000公顷，年产量约2000吨。青梅产地不同，口感略有差异，但萧山大青梅以果青、汁多、肉厚、核小、皮薄、质脆、酸味纯正而驰名中外，产品远销港澳等地。