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雷公山富硒清明茶雷公山富硒清明茶是贵州省黔东南州雷山县雷公山的特产。雷公山富硒清明茶茶叶品质优异，叶肉肥硕柔软，香味浓醇，爽口回甘，耐于冲泡。

麻江红蒜麻江红蒜是贵州省黔东南州麻江县的特产。麻江红蒜外表呈淡紫色或紫白色，瓣肉细嫩致密，蒜包紧实耐贮，生食香脆辛辣，熟食香味浓郁，品质优良，营养丰富。麻江县2003年荣获“中国红蒜之乡”。

麻江锌硒米麻江锌硒米是贵州省黔东南州麻江县的特产。麻江县素有“中国锌硒米之乡”的美称，历年来“宣威米”、“贤昌米”、“乐埠米”等锌硒米在凯里、都匀、贵阳等地颇受欢迎，市场销路很好。

麻江蓝莓麻江蓝莓是贵州省黔东南州麻江县的特产。麻江蓝莓种植面积3.1万亩，已经取得有机认证1000余亩，已经取得有机转换认证1.4万余亩，目前是国内最大的蓝莓种植基地。

榕江小香鸡榕江小香鸡是贵州省黔东南州榕江县的特产。榕江小香鸡，肌肉紧实，肉质细嫩，肉味鲜美，烹饪则汤香味浓，既有野鸡的味道，又有家鸡的口感。

凯里红酸汤凯里红酸汤是贵州省黔东南州凯里市的特产。红酸汤是凯里地区苗族人民的传统食品，至今已有上千年的历史，它所独具的色（鲜红）、香（清香）、味（醇酸、回甜）等特点具有开胃的作用。凯里红酸汤获地理标志保护产品。

镇远金堡米酒镇远金堡米酒是贵州省黔东南州镇远县金堡乡的特产。金堡乡是远近闻名的米酒之乡，在这里几乎家家户户都会酿制。这种米酒度数不高，一般都在20度左右，该酒入口绵甜，喝后口留余香。

丹寨硒锌米丹寨硒锌米是贵州省黔东南州丹寨县的特产。丹寨硒锌米产品具有米质晶莹如玉，光泽透明、香气浓郁，做出的米饭松软可口，香味扑鼻、糯而不腻等特点。丹寨县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予“中国硒米之乡”称号。丹寨硒锌米为地理标志保护产品。

施秉太子参施秉太子参是贵州省黔东南州施秉县的特产。太子参，又名孩儿参、童参。贵州、福建、安徽为全国三大主产区。施秉太子参以色泽好、药效佳、个体饱满等优良品质，受到各地药商青睐，每公斤单价高出全国其它产品10元左右，产量产值已占全国三分之一强。2004年，施秉太子参通过国家GAP认证。

榕江锡利贡米榕江锡利贡米是贵州省黔东南苗族侗族州榕江县忠诚镇锡利片区的特产。来源于榕江县传统优质常规稻“锡利油粘”。由于清香可口，品质极佳，稻株（苗）、稻穗、米饭均弥漫香气，当地俗称“香稻”、“香米”，有“一家煮饭十家香，一寨煮饭香十里”之美誉。当地百姓多用于产妇、婴幼儿和老弱病人滋补膳食。锡利贡米品质优良。

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