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襄阳夹沙肉襄阳夹沙肉是湖北省襄阳市樊城区的特色小吃。夹沙肉是襄阳传统甜菜。选用猪五花肉，将豆沙夹入肉片，蒸至酥软作甜食上桌。成菜白里透红，鲜香甜糯，肥而不腻，最受老人喜爱。

老河口砂梨老河口砂梨是湖北省襄阳市老河口市的特产。老河口砂梨有翠冠、黄金、圆黄、丰水等六七个品种，不仅味道甘甜，而且个大色鲜。“汉水”牌优质砂梨被湖北省名牌战略推进委员会评为“湖北名牌产品”。

薤山叠翠茶薤山叠翠茶是湖北省襄阳市谷城县薤山林场的特产。“薤山叠翠”是鄂西北秦巴山脉谷西南山区高寒地带的野山茶、有机茶。薤山叠翠茶获地理标志保护产品。

保康黑木耳保康黑木耳是湖北省襄阳市保康县的特产。保康黑木耳生产历史悠久，属天然绿色食品，素以耳大、肉厚，胶质浓、膨胀高、营养丰富而闻名于世。保康黑木耳获国家地理标志证明商标。

保康绿茶保康绿茶是湖北省襄阳市保康县的特产。保康绿茶以高香著称，其特征是茶条紧密，汤色浓绿，滋味纯正，香高持久。名优茶主要有银剑、菊花茶、松针、毛尖、炒青等几大系列。保康绿茶获国家地理标志证明商标。

襄阳高香茶襄阳高香茶是湖北省襄阳市的特产。襄阳高香茶外形纤秀，色泽翠绿，香气清高持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底肥嫩，及耐冲泡。襄阳高香茶获国家地理标志证明商标。

谷城黑木耳谷城黑木耳是湖北省襄樊市谷城县的特产。谷城黑木耳具有朵大、肉厚、质嫩、味鲜的特定品质，含有人体必须的八种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值。谷城黑木耳获国家地理标志证明商标。

襄阳山药襄阳山药是湖北省襄阳市襄城区的特产。襄阳山药主产地位于襄阳市襄城区卧龙镇新建村，所产山药皮薄肉白，脆嫩可口，主要用作菜肴，兼有进补药用价值，号称“大人参”。襄阳山药获国家地理标志证明商标。

枣北黄牛枣北黄牛是湖北省襄阳市枣阳市的特产。出产于枣阳北部的黄牛，体型结构匀称，皮薄坚韧，毛短光滑，骨骼粗壮，肌肉发达，黄牛肉肉质细密紧致，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在当地久负盛名，市场前景广阔。枣北黄牛获国家地理标志证明商标。

南漳香菇南漳香菇是湖北省襄阳市南漳县的特产。南漳县东巩镇地处南漳县西南山区，该镇大力发展袋料香菇产业，东巩镇已成为鄂西北名副其实的香菇生产和交易大镇。南漳香菇获地理标志证明商标。

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