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东明西瓜
东明西瓜是山东省菏泽市东明县的特产。东明西瓜素以瓜大、味甜、耐储运著称,享“甲天下”之誉。自1986年山东省首届西瓜审评会、1991年全国届西瓜评优会以来,每次参加评比均获殊荣。98年,东明西瓜获国家A级绿色食品认定;99年荣夺昆明世界园艺博览会金奖;2000年,申请注册了“东明红”西瓜商标。
巨野盟台宴酒
巨野盟台宴酒是山东省菏泽市巨野县的特产。盟台宴酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米等优质粮食为原料,采用传统工艺和高新科技相结合,经传统固态发酵、蒸馏、量质摘酒、分级长期贮存、勾兑调味而成。其产品以“以复合香突出、陈香幽雅、绵甜净爽、醇厚细腻、诸味协调”的独特个性和生态、健康的内涵倍受青睐。
成武酱大头
成武酱大头是山东省菏泽市成武县的特产。成武酱大头系由该县特产的芥菜(大头菜)腌制的酱菜,该菜创始于清乾隆年间,历史悠久。其特点是:棕红透明,集香、咸、甜三味于一体,咸甜适度,香味绵长,口感清脆,风味独特,是物美价廉的地方小菜,畅销区内和周边地区。2010年,被中国国家质检总局批准为中国国家地理标志保护产品。
定陶陈集山药
定陶陈集山药是山东省菏泽市定陶县陈集镇的特产。陈集山药种植已有2400余年历史,被评为“菏泽十大名吃”。陈集山药两个品种:西施种子、鸡皮糙。其生产历史悠久,品质优良,口感集“面、甜、香、绵、爽”于一体,药用保健价值上乘。2008年被国家认定为地理标志产品。
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