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仁寿芝麻糕仁寿芝麻糕是四川省眉山市仁寿县的特产。仁寿芝麻糕糕质细嫩，柔熟化渣，甜香爽口，有独行风味。仁寿芝麻糕获地理标志保护产品。

东坡肘子东坡肘子是四川省眉山市东坡区的特产。东坡肘子选用猪腿上部活动关节的蹄膀，配以10余种作料，采用传统手法精工细作而成，具有鲜嫩酥香、肥而不腻、耙而不烂等特点。

东坡泡菜东坡泡菜是四川省眉山市东坡区的特产。东坡泡菜，又叫泡酸菜，是四川泡菜的典型代表，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。东坡泡菜获地理标志保护产品。

丹棱冻粑丹棱冻粑是四川省眉山市丹棱县的特产。丹棱冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料精制而成，以味道鲜美、甜而不腻、香而不粘的特点深受大众喜爱。丹棱冻粑获国家地理标志证明商标。

仁寿华仁冬枣仁寿华仁冬枣是四川省眉山市仁寿县的特产。“华仁冬枣”香甜酥脆、品质极佳，2009年7月，“华仁冬枣”荣获“无公害农产品”称号；2010年10月，“华仁冬枣”荣获“绿色食品”荣誉称号。

丹棱桔橙丹棱桔橙是四川省眉山市丹棱县的特产。丹棱优质桔橙包括“不知火”、清见、春见、爱媛等多种优质品种，都是风味极好，品质特优的柑桔新品种。2012年11月中华人民共和国农业部授予丹棱桔橙农产品地理标志，2013年1月中国特产之乡组委会正式命名丹棱为“中国桔橙之乡”。

高庙白酒高庙白酒是四川省眉山市洪雅县高庙古镇的特产。“地道高庙白酒，高庙古镇独有”。高庙古镇酒业有限公司旗下拥有高庙白酒两大始创品牌“花溪源”、“瓦山春”，是高庙白酒的龙头企业。近年来，高庙古镇酒业出品的“高庙白酒第一窖”、 “花溪源”、 “瓦山春”、 “老子不醉”系列高庙白酒知名度与美誉度空前提升，市场占有率稳步提高。