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日照黑头鱼
日照黑头鱼是山东省日照市岚山区岚山头街道的特产。“日照黑头鱼”具有肉质紧致、鲜美等优秀品质,成为当地最具代表性的渔业资源种类之一。日照黑头鱼获国家地理标志证明商标。
日照刀鱼
日照刀鱼是山东省日照市岚山区岚山头街道的特产。“日照刀鱼”因其个体较大,肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富等独特的品质使其成为广受欢迎的食材。日照刀鱼获国家地理标志证明商标。
五莲国光苹果
五莲国光苹果是山东省日照市五莲县的特产。五莲县苹果栽培历史悠久,小国光苹果以肉质致密、脆爽多汁、酸甜适度、香气浓郁备受行业专家推崇。五莲国光苹果是国家农产品地理标志保护产品。
五莲板栗
五莲板栗是山东省日照市五莲县的特产。五莲板栗有着悠久历史,境内土壤肥沃,光照充足,降雨丰富,各种自然条件都非常适宜板栗生长。板栗栗实、个大、饱满、油足,耐贮藏,果肉多为金黄色,富糯性,甘甜味浓,外皮易剥离。五莲板栗是国家农产品地理标志保护产品。
日照东方对虾
日照东方对虾是山东省日照市的特产。日照东方对虾,为日照市海产四珍之一,中国地理标志农产品。日照东方对虾,具有个体大、体型侧扁、甲壳薄光滑透明、肉质厚、肉味鲜美、风味独特、质量上乘等地方特色,为虾类之冠。
日照虾皮
日照虾皮是山东省日照市的特产。日照的虾皮虽小,可是营养丰富。要说小,日照的虾皮还真是小,只有普通虾皮的1/3那么大。要说营养丰富,每100克日照虾皮含蛋白质39.3克,大大高于带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉等肉制品。最为重要的是,日照虾皮的含钙量尤其突出,有着“钙库”的美誉。
五莲樱桃
五莲樱桃是山东省日照市五莲县的特产。五莲县山区生态环境好,气候温和适宜,盛产的大樱桃果大汁多,糖分高,因而被誉为“江北春果第一枝”。五莲县樱桃品种有乌克兰、红灯、美早等。五莲樱桃味美多汁、色彩红艳、果味清甜,营养丰富,医疗保健价值颇高,是纯天然绿色食品。
日照西施舌
日照西施舌是山东省日照市沿海的特产。日照西施舌,珍稀海蛤产品,外壳形态俊秀,斧足形,扁似舌,清白如玉,遂以美容非凡的古越西施女命名为“西施舌”。日照沿海的西施舌,以体大、壳薄、艳丽、肉脆嫩、味甘美而闻名,曾受毛泽东主席赞誉,2011年,列为中国农产品地理标志保护产品。
日照蓝莓
日照蓝莓是山东省日照市东港区陈疃镇的特产。陈疃镇是一个典型的库区山乡,成片的蓝莓树郁郁葱葱,长势喜人。为此,该镇已被省林业厅命名为“山东省名特优经济林蓝莓之乡”,“日照蓝莓”也获得了国家地理标志认证。
日照绿茶
日照绿茶是山东省日照市的特产。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为韩国宝城和日本静冈)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。2006年3月,国家质检总局批准对日照绿茶实施地理标志产品保护。
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