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兴山薄壳核桃

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兴山薄壳核桃是湖北省宜昌市兴山县的特产。兴山薄壳核桃栽培历史悠久,果大壳薄,种仁饱满,取仁容易,味香甜。兴山薄壳核桃获国家地理标志证明商标。

兴山薄壳核桃

兴山薄壳核桃的图片

兴山发展核桃有着丰富的土地资源和良好的气候条件。兴山属亚热带大陆性季风气候,年日照时数1680小时,年均气温17.5度,年降水量980mm,无霜期272天,气候环境非常适宜核桃生产。全县海拔400-1200米的中、高山地带,适宜种植面积达15万亩以上。

 
山核桃生产方式以粮果间作为主,连片栽植面积较少,但生产区域覆盖面大,现有总面积1.2万亩,树木27.5万株。全县8个乡镇都有核桃生产史,主要集中在海拔400-1200米的中高山地区。1949年全县核桃总产量5550公斤,1966年达到30.5万公斤,1978年核桃创历史最高记录达到34.76万公斤。20世纪80-90年代,核桃生产受挫,产量大幅下滑,至2002年,全县核桃总产量仅12.6万公斤。近几年通过引导和管理,2004年达到20万公斤。
 
兴山核桃优良品种主要为薄壳核桃,其代表品种有“7904”、“9922”等。其中“7904”,在1979年中国林科院召开的全国核桃良种和增产技术协作会上,被列为全国指定推广优良品种。“9922”,是1999年至2004年,县林科所与长江大学联合选育出来的国家级优良级优株,另筛选出国家一级优株20株,因外观感强、营养丰富、口感好,被省科技厅认定为2004年度重大科技成果。
 
该县选育的“楚兴”牌核桃被省林业厅确定为优良品种,其核桃干果以其果近圆形,具有果皮薄、面光洁、内隔膜薄革质或膜质、味香甜等特性获得中国首届核桃节全国十大金奖产品。
 
2009年,经国家工商总局商标局认定,“兴山薄壳核桃”荣获中国国家地理标志证明商标。

兴山薄壳核桃的产地:宜昌 - 兴山县 -

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