长治特产网_长治土特产美食小吃大全

上党土蜂蜜上党土蜂蜜是山西省长治市壶关县的特产。中华蜂在民间俗称土蜂，只有这种蜂产的蜜才叫土蜂蜜。上党土蜂蜜是当地高寒森林各种植物的花蜜，其蜜色泽深、口感清香而浓郁，富含有多种能被人体直接吸收的微量元素，由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。

潞城熬脑大葱潞城熬脑大葱是山西省长治市潞城市合室乡熬脑村的特产。该地气候独特，环境优良，污染很少，有着悠久的大葱种植历史。所产大葱具有身量粗长、齐整水嫩、色白质鲜、营养丰富的特点，深受广大消费者的喜爱。2011年熬脑大葱获农业部农产品地理标志。

黎城核桃黎城核桃是山西省长治市黎城县的特产。黎城县盛产的长圆绵核桃，为黎城“四大宝”之首，其果实中大，呈长圆形,果壳稍薄，表面较粗，出仁率和出油率高，并可取整仁，品质上等，味香可口，营养价值较高，是一种富含营养的干果。黎城县被国家命名为“中国核桃之乡”。

沁州南瓜子沁州南瓜子是山西省长治市沁县的特产。沁州三件宝，鸡蛋、瓜子、吴阁老，沁州南瓜品质优良，瓜肉防治糖尿病，瓜子皮薄，仁大。味香，闻名海内外。沁州南瓜子为农产品地理标志产品。

沁州黄小米沁州黄小米是山西省长治市沁县的特产。该米品质优良，独具特色，食之甜香松散，非常可口，由于具有高营养价值，被誉为“小米之王”。是我国四大名米之一。沁州黄小米简称“沁州黄”又称“吴阁老”，沁州黄小米为地理标志保护产品。

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