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南丹瑶鸡是广西壮族自治区河池市南丹县的特产。南丹瑶鸡具有毛色绚丽、适应性强、耐粗饲、觅食力强、抗病力强、肉质脆嫩、肉味鲜美清甜、皮下脂肪少等特点，长期以来倍受消费者青睐。南丹瑶鸡获国家地理标志证明商标。
南丹瑶鸡的图片
南丹县位于广西西北部，云贵高原南缘，全县总面积3916平方公里，森林覆盖率达65%，这些林地已大面积闭合，不再适宜农作物种植。南丹瑶鸡原产于广西南丹县的里湖、八圩两个民族乡海拔800-1000米的瑶族村寨中，原是野鸡群种，产于深山老林中，经当地白裤瑶族捕猎后驯化繁育而形成的优良地方鸡种。被认定为广西四大名鸡之一。
南丹瑶鸡是南丹白裤瑶族同胞在自然条件下，经过长期的自然选择、闭锁繁育而形成的地方名特优家禽珍品，具有毛色绚丽、适应性强、耐粗饲、觅食力强、抗病力强、肉质脆嫩、肉味鲜美清甜、皮下脂肪少等特点，长期以来倍受消费者青睐。
2009年全县瑶鸡饲养量822.6万羽，出栏619万羽，全县有14个瑶鸡养殖小区，11073户养殖户发展林下瑶鸡养殖，共出栏肉鸡458.6万羽，占全县出栏肉鸡总数的74%，产值达9000多万元，带动面上12000户农户就业创业，农民人均从瑶鸡养殖中获得的纯收入达200多元。目前，南丹瑶鸡已发展成为南丹农村经济的支柱产业之一，林下生态化养殖瑶鸡成为南丹山区农村经济增长的新 “亮点”，肉鸡不仅畅销桂西北，且远销广东、贵州、四川、重庆、云南等大中城市。
自1985年南丹瑶鸡入选《广西畜禽品种志》以来，多次获得极佳的荣誉，2000年，南丹县获得“中国瑶鸡之乡”称号，2003年8月通过参评，南丹瑶鸡被评为“广西优质品牌鸡”， 2008年，南丹瑶鸡先后获得“无公害产品产地认证”和“广西地理标志保护证明商标”。由于采用林下生态化养殖方式，南丹瑶鸡深受广大消费者喜爱。 南丹瑶鸡的产地：河池 - 南丹县 -
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