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高州白糖罂荔枝
高州白糖罂荔枝是广东省茂名市高州市的特产。白糖罂又名蜂糖罂,主产广东省茂名市的高州、电白,是广东省早熟的优质品种。果皮薄,鲜红色,龟裂片部份平滑,果肉白腊色,肉质清甜,汁多,肉厚核小,品质上等。是茂名市大面积推广种植的品种之一。白糖罂在第三届农业博览会荣获“优质名牌产品”称号。
高州储良龙眼
高州储良龙眼是广东省茂名市高州市分界镇储良村的特产。储良龙眼果大质优,鲜食风味比泰国龙眼好。截至2010年初,在广东省沿海大、中城市的水果市场上,该品种是唯一可与泰国龙眼抗衡,品质优于泰国龙眼的品种,售价好。储良龙眼又是鲜食与加工兼优良种,其肉脯黄净半透明,肉身厚,肉脯粒间不会互相粘连,干爽耐贮,可制出一级至特级桂圆肉。
化州橘红
化州化橘红是广东省茂名市化州市的特产。化州橘红是化州一个中药材,其性喜湿热,其果实泡水有止咳去痰的作用,在多种的止咳化痰的中成药中均含有其成分,其经常出口国外,在以前是作为皇宫贡品是药材,现在则为大众所用。其销住国内外,口啤极好!
信宜茶山三华李
信宜茶山三华李是广东省茂名市信宜市茶山镇的著名特产水果。茶山三华李闻名省内外,是粤西最大的优质三华李生产基地之一,全镇种植面积已达4.2万亩,年产量近4万吨,产值超过1亿元,获得“中国三华李产业龙头县(市)”产业基地殊荣。
水东芥菜
水东芥菜,广东省电白县特产,中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名,也叫“彭村芥菜”。因特殊的品种和地理气候条件,水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点,在市场上非常抢手,属于高档蔬菜,在中国国内市场和国际市场都有良好的声誉。
信宜凼仔鱼
信宜氹仔鱼由于属于纯生态养殖,鱼鲜肥美,肉质别具特色,特别受消费者青睐。2010年信宜氹仔鱼申报农业部农产品地理标志,2011年11月,信宜凼仔鱼经国家农业部审批准予登记,依法实施保护,成为我省水产系统第一个获得国家农产品地理标志登记的水产品。目前信宜氹仔鱼养殖面积230.8公顷,总产量约7000吨,年产量约1000吨左右。
信宜三华李
信宜市于上世纪八十年代在钱排镇引进种植,后扩展到平塘、合水、新宝、茶山、旺沙、怀乡等镇,所产三华李果红皮红肉,色质艳丽,个大肉厚,肉质爽脆,酸甜可口,气味芳香,风味品质极佳,营养价值高,既是鲜食的上好果品,又是加工果脯的上好原料。
高州桂圆肉
高州市加工高州桂圆肉的历史悠久,早在清朝就有将高州桂圆加工成高州桂圆肉的传统。高州桂圆肉主要由鸡眼、石硖、储良等品种龙眼鲜果生晒或烘干而成,性温味甘,产品独特,手感干爽、肉质硬朗、色泽金黄、甜脆可口,富含蛋白质、维生素和可溶性糖分等,自古以来就被视为滋补佳品和滋补良药,具有开胃益脾、养血安神、健脑益智、补养心脾等功效,有“南方人参”之美称,闻名省内外,深受消费者欢迎。
信宜山楂
信宜市以本地山楂为原料,制作蜂蜜山楂精、山楂可乐、山楂香槟、山楂饼、山楂汽水、山楂汽酒、山楂等系列产品,远近闻名,十分畅销。其中信宜食品厂生产的蜂蜜山楂精,风味独特,分块状和颗粒状两种,是国内首创。
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