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十堰
郧县酸浆面
郧县酸浆面是湖北省十堰市郧县的特色小吃。十堰郧县酸浆面的风味就是酸、香、辣、油而不腻、温度适宜、面白味美、酸鲜可口,特别是在夏食后具有消暑开胃之功效,成为夏季最佳美食。
郧西山葡萄
郧西山葡萄是湖北省十堰市郧西县的特产。郧西山葡萄为国家农产品地理标志保护产品。
房县冷水红米
房县冷水红米是湖北省十堰市房县的特产。冷水红米,其谷壳区别于一般普通稻米呈黑褐色,而谷米为胭脂色、耐煮,由于生长在海拔1000米以上的高山冷水田,所以蒸煮前需浸泡,而蒸熟后的米饭色泽棕红,米粥色泽嫣红,粟香味浓,口感润爽。房县冷水红米为国家农产品地理标志保护产品。
郧阳胭脂米
郧阳胭脂米是湖北省十堰市郧县的特产。胭脂米性硬耐煮,煮时有三次膨胀过程,俗称“三伸腰”。煮熟后其米饭色泽油亮红润,入口有粗糙感,咀嚼满口生香,润口生津,余味沁甜。郧阳胭脂米为国家农产品地理标志保护产品。
张湾汉江樱桃
张湾汉江樱桃是湖北省十堰市张湾区的特产。汉江樱桃皮薄肉厚味甜。张湾汉江樱桃为国家农产品地理标志保护产品。
竹溪黄连
竹溪黄连是湖北省十堰市竹溪县的特产。竹溪黄连因其根状茎形如鸡爪,且表面呈灰黄或黄褐色,被称为“鸡爪连”、佛手黄连,富含多种生物碱、黄柏酮和黄柏内脂,有清热燥湿、泻火解毒的功效。竹溪黄连获地理标志保护产品。
安沟嫩香芹
安沟嫩香芹是湖北省十堰市张湾区花果街道安沟村的特产。该村土壤、气候条件适宜,种植的嫩香芹质脆味佳、别具芳香,市场认可度高。
鲍沟贡米
鲍沟贡米是湖北省十堰市郧县杨溪铺镇的特产。杨溪铺镇鲍沟流域水土好,所产稻米营养丰富口感爽, “鲍沟贡米”由此久负盛名。
郧县三合汤
郧县三合汤是湖北省十堰市郧县的特色小吃。郧县三合汤鲜辣飘香,油而不腻,入口滑嫩,回味无穷,驱寒增暖,壮身提神,一饱口福,满怀情愫。
郧县黄酒
郧县黄酒是湖北省十堰市郧县的特产。郧县老黄酒罐装存放,越久越好,饮用时,开瓮满房生香,色泽黄亮,醇香可口,微带梅酸,味薄平和,颇富后劲,酣饮不伤人。
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十堰名优特产
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