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沙河板鸭沙河板鸭是四川省宜宾市高县沙河镇的特产。沙河板鸭以其色好、肉香、味美，深受消费者喜爱，成为远近闻名的沙河特产，是亲朋宴请的美味佳肴、相互馈赠的上等礼品。

宜宾酒宜宾酒是四川省宜宾市的特产。宜宾市雨热同季、气候温和、空气湿润、土壤最适宜酿酒所需微生物的生长，被称为“酒都”。宜宾酒获地理标志保护产品。

兴文山地乌骨鸡兴文山地乌骨鸡是四川省宜宾市兴文县的特产。兴文山地乌骨鸡是独具兴文地域特色的地方品种，具有极其丰富的营养价值和保健价值。兴文山地乌骨鸡获地理标志保护产品。

宜宾县茵红李宜宾县茵红李是四川省宜宾市宜宾县的特产。宜宾县茵红李具有适应性强、稳产高产、耐储运性强、果皮薄，果肉脆嫩化渣，风味甜浓，清香爽口，品质上等、商品性极佳等优点。宜宾县茵红李注册了 “紫茵红”商标。宜宾县茵红李为农产品地理标志产品。

长宁长裙竹荪长宁长裙竹荪是四川省宜宾市长宁县的特产。长裙竹荪又名竹荪、竹笙、竹参，竹荪口味鲜美，是著名的珍贵食用菌之一。长宁县把长裙竹荪作为优势特色产业，长裙竹荪的种植面积常年保持在2万亩以上，产值达5亿元以上，长宁县是名副其实的“中国长裙竹荪之乡”。

江安大白李江安大白李是四川省宜宾市江安县的特产。江安大白李历史悠久，又称赶场山大白李，以桐梓镇赶场山种植的品质最佳，其肉质细脆，果汁充足，核小肉厚，完熟离核，品质上乘，丰产稳产，是江安地方传统特色产品，多年来深受广大消费者的喜爱，在国内享有名誉。曾是皇家贡品，被全国农业高等院校教材认定为全国地方良种。　

筠连苦丁茶筠连苦丁茶是四川省宜宾市筠连县的特产。筠连县是全国最大的小叶苦丁茶基地县，占全国苦丁茶市场销售份额的50%以上。筠连苦丁茶外形条索紧细，色泽翠绿，汤色翠绿明亮，滋味微苦回甘，叶底嫩绿明亮，冲泡后，茶叶鲜活完整。2010年，“苦丁茶之乡”通过国家质检总局审定，列入国家地理标志产品保护目录。

南溪豆腐干南溪豆腐干是四川省宜宾市南溪区的特产。南溪豆腐干是四川著名风味食品，始于清光绪年间。目前南溪已经有大批知名豆腐干产品畅销国内外，如好地道豆腐干、好巴食豆腐、众喜坊、玉林等品牌，南溪豆腐干获得中华人民共和国地理标志产品。

宜宾碎米芽菜宜宾碎米芽菜是四川省宜宾市的特产。宜宾芽菜是著名的四川“四大名菜”之一，有着悠久的历史。宜宾碎米芽菜有限公司作为宜宾芽菜现代化生产的龙头企业，在继承了传统的芽菜加工工艺技术的基础上，结合现代食品科技和管理，使得芽菜焕发出新时代的光彩。

屏山炒青屏山炒青是四川省宜宾市屏山县的特产。屏山县炒青茶区是典型垂直气候，冬暖夏凉，温湿寡照，云雾缭绕，昼夜温差大，为“四川省优质绿茶生产基地”、“四川省第一批优质茶叶生产基地”、“四川省出口茶叶生产示范基地”，使茶树有效积累增多，茶叶内含物质丰富，形成屏山炒青 “栗香浓郁高长，滋味醇厚耐冲泡” 的特殊品质。获四川省巴蜀食品节金奖、亚太地区食品博览会金奖，产品畅销省内外，深受欢迎。

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