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雷甸西瓜雷甸西瓜是浙江省湖州市德清县雷甸镇的特产。“雷甸西瓜”在湖州一带享有较高声誉。商品瓜均贴有“绿色标签”。

钟管老鸭煲钟管老鸭煲是浙江省湖州市德清县钟管镇的特色美食。“老鸭煲”特色菜选用产自东千村3年以上老鸭为原料，用火腿、咸蹄、竹叶为辅料精心烹制而成，味美价廉，具有养生健胃的功效，深受江、浙、沪等地朋友的青睐。

德清青虾德清青虾是浙江省湖州市德清县的特产。青虾是德清县水产养殖的主导品种，占浙江省青虾产量的四分之一左右，是全国重要的青虾养殖基地之一。中国渔业协会命名德清县为“中国青虾之乡”。

莫干湖醉鱼莫干湖醉鱼是浙江省湖州市德清县的特产。莫干湖醉鱼醇香酥嫩、香味浓郁、营养丰富、包装精美，为旅游、休闲、宴请、馈赠之佳品。

雷甸枇杷雷甸枇杷是浙江省湖州市德清县雷甸镇的特产。雷甸枇杷果肉柔软多汁，风味极美，富含蛋白质多种维生素。不仅是鲜食佳果，其叶、花、和核都能入药，煎制果膏、果露，有滋补、止咳化痰、润肺、健胃、清热和利尿等益身药用功能。

张一品酱羊肉张一品酱羊肉是浙江省湖州市德清县新市镇的特色美食。张一品酱羊肉特点是色泽红亮，汁浓肉嫩，酥而不烂，鲜嫩可口，色、香味兼备，为湖州百年传统名菜。

新市羊肉新市羊肉是浙江省湖州市德清县新市镇的特色美食。新市羊肉是一道百年名菜，特别是近几年来，羊肉更成了新市古镇的一张美食名片。每到秋冬季节，杭州、湖州、上海等地来新市吃羊肉的游客络绎不绝。

长兴紫笋茶长兴紫笋茶是浙江省湖州市长兴县的特产。紫笋茶亦称湖州紫笋、长兴紫笋，紫笋茶制茶工艺精湛，茶芽细嫩，色泽带紫，其形如笋，故此得名为紫笋茶。

长兴青梅长兴青梅是浙江省湖州市长兴县的特产。长兴县青梅果，如珠似玉，青翠欲滴，亲口尝之，味酸肉脆，有“望梅止渴”之感。

长兴板栗长兴板栗是浙江省湖州市长兴县的特产。长兴板栗，树高可达20米，其坚果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖及淀粉，味美可口，生熟均可食。

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