济宁百日鸡

 

济宁百日鸡形成历史较早，是当地群众传统饲养的品种。济宁百日鸡体型小而紧凑，头大小适中，体躯略长、头尾上举，背部呈U字形。公鸡体重略大，颈腿较长，体表羽毛呈红色，尾羽墨绿色，冠和肉髯鲜红，有“大红冠子绿尾巴，人人见了人人夸”之说。母鸡外型清秀，毛色分为黄麻和黑麻，头颈羽边缘为金黄色，中间为灰或黑色条斑，肩部和翼羽多为深浅不同的麻色，主、副翼羽末端及尾羽多见淡黑或黑色。成年体重公鸡1.32公斤，母鸡1.16公斤。

 

一般120日龄左右开产，优秀个体百日开产，有“新生谷子熟时鸡下蛋”的农谚。年产蛋150—180枚，高产鸡250枚左右，蛋重42克左右。公鸡半净膛率77.3%，全净膛率57.7%；母鸡半净膛率84%，全净膛率63.8%。

 

该品种经过提纯开发，市场前景十分看好。中央电视台7套“每日农经”栏目对济宁百日鸡报道后，在全国引起很大反响，求购者络绎不绝。目前该品种已列入农业部2011年畜禽种质资源保护项目，为进一步加强这一独有品种的保护和开发提供了有力保障。面对国内外市场，济宁百日鸡产业具有巨大的开发价值和潜力，现已先后与南京正邦生鲜食品有限公司、安徽蚌埠、河北石家庄等大型养殖企业结成战略生产合作伙伴，每年向社会提供1000万只绿色无公害畜产品。

 

2012年，经国家工商总局商标局认定，“济宁百日鸡”荣获中国国家地理标志证明商标。