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白庙芋头
白庙芋头是山东省青岛市即墨市鳌山卫镇的特产。白庙地区所产芋头个大肉白,品质优良,白庙芋头具有口感香、软、粘、滑四大特点,营养物质非常丰富。白庙芋头为国家农产品地理标志保护产品。
即墨蓝莓
即墨蓝莓是山东省青岛市即墨市的特产。即墨蓝莓果大新鲜、口感较甜。蓝莓具有保护视力、增强免疫力、增强记忆力、抗氧化、延缓衰老的功能。
即墨蜜三刀
即墨蜜三刀是山东省青岛市即墨市的特产。即墨蜜三刀产品为深棕色,具有光泽鲜艳,香甜不腻,松软可口等特点,是颇受儿童及老年人喜爱的食品。
明村西瓜
明村西瓜是山东省青岛市平度市明村镇的特产。明村镇“胶河”牌西瓜形状大小色泽各异,有椭圆形、圆形,有大型、小型、袖珍型,有红瓤、黄瓤等,甜度强,入口味美、清,瓜瓤砂蜜,消暑解渴。
旭东猪头肉
旭东猪头肉是山东省青岛市莱西市的特产美食。旭东猪头肉以营养丰富、口感鲜嫩、香而不腻、色泽诱人而著称,深受广大消费者喜爱,成为招待宾朋好友的美味佳肴。
日庄火烧
日庄火烧是山东省青岛市莱西市日庄镇的特产。莱西日庄火烧产地仅存于日庄镇五子埠后村,纯手工制作,工艺考究,割五瓣形如梅花,制作工艺独特,烘、烤而成。是该地区独有的一种民俗小吃。
院上烤鸡
院上烤鸡是山东省青岛市莱西市院上镇的特产。莱西院上烤鸡素以独特的色、香、味、形深受广大消费者的青睐,曾获多项饮食文化奖项,著入《莱西概览》一书,被列为莱西市非物质文化遗产。
莱西山楂
莱西山楂是山东省青岛市莱西市的特产。莱西山楂果型较大,果实直径可达2.5厘米以上,单果重基本都在10克以上。其口感绝佳,酸甜适度,风味独特。
即墨水煎包
即墨水煎包是山东省青岛市即墨市的特产小吃。即墨水煎包制做工艺讲究,面皮硬软适度,包子呈金黄色,晶莹透亮,具有香、脆、鲜、软之特点,倍受食客赞赏。
即墨老酒
即墨老酒是山东省青岛市即墨市的特产。即墨老酒有四千年的悠久历史,是中国北方黄酒的典型代表、黄酒中唯一的绿色食品,被营养学家们称为“营养酒王”。1984年荣获国家金杯奖。
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