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平度大花生

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平度大花生是山东省青岛市平度市的特产。平度大花生以其色泽亮丽,香中带甜,籽粒饱满,出油率高但不腻口等特点享誉国内外,不仅色泽纯正,而且品质极佳。平度大花生获地理标志保护产品。

平度大花生

平度大花生的图片

平度市花生主要分布在山区丘陵和平南、平西肥沃地区。由于四季分明的气候特点适合花生生长,病虫害较轻,生长期雨量充沛,收获期秋高气爽,黄曲霉毒素污染轻等因素,使得花生色艳、粒饱、香甜可口、不油不腻。

 
平度大花生保护面积32.5万亩,区域涉及16个镇。我国是世界仅有的几个花生主产国之一,产量居世界首位,出口量也居世界第一。山东又是我国的花生主产区,花生出口占全国出口总量的三分之一强。平度是全国的花生绿色生产基地,花生产量居全国第一,素有“油料第一县”的美称,花生面积一直保持在50万亩以上。
 
根据《地理标志产品保护规定》,质检总局组织专家对平度大花生地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格,批准平度大花生为地理标志保护产品,自即日起实施保护。
 
(一)保护范围。
 
平度大花生地理标志产品保护范围为山东省平度市蓼兰镇、麻兰镇、张戈庄镇、郭庄镇、南村镇、兰底镇、万家镇、崔家集镇、白埠镇、明村镇、田庄镇、门村镇、张舍镇、灰埠镇、店子镇、长乐镇等16个镇现辖行政区域。
 
(二)专用标志使用。
 
平度大花生地理标志产品保护范围内的生产者,可向山东省平度市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经山东省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。平度大花生的法定检测机构由山东省质量技术监督局负责指定。
 
(三)    平度大花生质量技术要求
    
   (一)品种。
   鲁花11号、花育22号、花育25号。
   (二)立地条件。
   土壤类型和质地为壤土或砂壤土,耕作层深厚,有机质含量≥0.9% ,pH值为6.5至7.5。
   (三)栽培管理。
   1. 种子要求:选用饱满的种子,晒种2至3天,净度≥99.0%,芽率≥80%。
   2. 播种:
   (1)播种时间:4月下旬至5月上旬。
   (2)播种方式:地膜覆盖。
   (3)播种密度:每公顷≤150000穴。
   (4)播种深度:3cm至5cm。
   3. 田间管理:
   (1)施肥:每年每公顷施腐熟有机肥≥45000kg。
   (2)破膜引苗:花生出土时及时开孔放苗,随即覆土 3至5cm。
   4. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
   (四)收获。
   9月中旬,植株中上部叶片变蔫,下部叶片脱落,80%以上荚果成熟时收获。
   (五)质量特色。
   1. 感官特色:荚果大、籽粒饱满、色泽亮丽、香中带甜。
   2. 理化指标:百果重:鲁花11号≥230克,花育22号≥245克,花育25号≥235克。
3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

平度大花生的产地:青岛 - 平度市 -

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