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赖坊花生是福建省三明市清流县赖坊乡的特产。赖坊红衣花生子多且饱满，由传统湿烤制法烧制，具有独特的香脆口感，深受消费者的青睐。赖坊花生为国家农产品地理标志保护产品。
赖坊花生的图片
赖坊乡是中国历史文化名村，这里有闽西北保存最完好的明清古建筑群，古民居群落成于宋，繁荣于明清时期，历史悠久。近年，赖坊乡致力于发展现代农业助农致富，全乡花生、苗木、茶叶等特色农业蓬勃发展。
“赖坊红衣花生籽粒多，一般一颗花生有3——5粒籽，颗颗花生籽粒均匀、饱满，且口感好，香甜酥脆”。吃过赖坊红衣花生的市民们都这么评价。
“赖坊红衣花生”是清流县赖坊当地传统种植的珍稀特色花生品种，在赖坊已经有近百年种植历史。该品种荚果细长，壳薄粒满，籽仁长椭圆型，种皮深红色，以3～4粒籽居多。“赖坊红衣花生”清甜酥脆，具有同类产品无法比拟的天然香味，深受省内外广大消费者的青睐。“赖坊红衣花生”的种植销售也成为清流农业增效、农民增收的重要产业。
2015年，清流县农业技术推广中心申报的“赖坊花生”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。
赖坊花生划定的地域保护范围：清流县所辖赖坊、田源、沙芜、灵地、李家等5个乡镇28个村。地理坐标为东经116°38′～117°，北纬25°48′～26°21′。 赖坊花生的产地：三明 - 清流县 -
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