敦化小粒黄豆

市小粒豆历史悠久，品质好。 70年代末80年代初我市就是全国唯一的小粒豆出口基地，为国家出口创汇做出了具大贡献。开始只是几个农家品种，80年代在政府的支持下，种子公司经过选育培育良种（本地育种），小粒豆种植开始了种植杂交种的新时代。面积逐年增加。1988-1989年，吉林省农科院用我市的压破车（长白一号）同当地山上的野生豌豆杂交培育，通过选优、提纯培育了小粒豆良种吉林1号，通过在敦化地区试种扩繁，大面积推广。

 

吉林1号在敦化市具有以下特性：每公顷单产水平3500斤，具有产量高，粒型小，抗逆性强的优点，改变了本市小粒豆品种的缺点，并形成了本地制种和异地制种相结合的良种繁育制度。后来吉林小粒3号、吉林小粒4号、吉林小粒6号、吉林小粒7号都是吉林省农科院在吉林小粒1号的基础上，通过野生大豆杂交选育的，和敦化的本地品种压破车（即长白一号）具有同源性。

 

进入90年代后期，大豆、小粒豆种植面积发展更快。据统计1999年小粒豆播种面积5000公顷，产量10000吨左右，平均公顷产量4000斤，重点分布在雁鸣湖镇、额穆镇、黑石乡、翰章乡、官地镇、青沟子乡、红石等乡镇。面积最大的是2001年面积16000公顷，产量35000吨，播种面积最多的乡镇是大山镇，2000公顷。

 

1991年雁鸣湖镇（原大山镇政府）成立林省雁鸣湖工贸有限责任公司，公司是以经营出口有机小粒黄豆等农产品为主的产业化龙头企业。"雁鸣湖牌小粒黄豆和雁鸣湖牌精米"在1999年获得了国家绿色食品中心颁发的绿色证书及省名牌产品称号；2000年公司生产的有机大豆及部分芸杂豆也相继获得了国际有机食品认证组织ocia、欧盟有机食品认证组织ecocert、日本jas和韩国koacs的有机认证，这在我省农业史上尚属首例；2000年初公司生产基地所在的雁鸣湖镇被国家农业部确认为"国家优质小粒黄豆生产基地"。2004年经吉林省政府批准为第二批省级农业产业化重点龙头企业。2006年8月公司生产的雁鸣湖牌有机小笨榨豆油、有机黄豆酱油、辣酱系列、麦香米醋、纳豆系列产品等系列风味食品，被中国工业合作协会、品牌中国产业联合会、中国品牌战略专家指导委员会授予“中国著名品牌”。现公司已成立有机农产品协会，全镇农户均成会员，小粒豆及其它农产品全部实行订单生产。