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盐边国胜茶是四川省攀枝花市盐边县国胜乡的特产。国胜茶是国家级认证的高山无污染有机绿茶，其叶形秀美，细嫩翠绿，香气怡人，韵味无穷，汤色碧绿明亮，滋味鲜爽甘醇，有“型美、叶嫩、汤清、香长、味醇、回甜，带有纯天然兰花香味以及制法纯天然而名扬攀西地区，堪称“绿色仙茗，茶中珍品”。
盐边国胜茶的图片
国胜茶产于滇川结合部----云南丽江与四川攀枝花结合部国胜乡。在盐边县国胜乡屹立着攀枝花市海拔最高的山——百灵山。过去，这里并不产茶。上世纪七十年代，一位农艺师见百灵山山峦起伏，云雾缭绕、溪涧交错、土地肥沃、气候温和、雨量充沛，是名茶生长的宝地，于是就从云南引进茶苗进行种植。虽然由于种种原因，种茶没能在这里形成产业和规模发展，但当地农民一直都在进行小规模种植，使国胜乡种茶的历史延续至今。在盐边县国胜乡百灵山腹地，群山叠嶂，奇峰峥嵘，峰峦叠翠、山脉连绵、山峦起伏、林木葱荣；终年阳光漫射、云雾缭绕、雨量充沛、气候温湿、土壤肥沃、云雾叠障、气候独特，孕育了世间绿茶之珍品——“国胜茶”。
国胜绿茶采自国胜乡海拔3000米左右的百灵山古茶树茶园之传统优良茶树品种---小叶茶种的嫩尖、嫩芽为原料，用一流的现代机械设备和先进的科学技术精制而成。国胜茶是国家级认证的高山无污染有机绿茶，其叶形秀美，细嫩翠绿，香气怡人，韵味无穷，汤色碧绿明亮，滋味鲜爽甘醇，有“型美、叶嫩、汤清、香长、味醇、回甜，带有纯天然兰花香味以及制法纯天然而名扬攀西地区，堪称“绿色仙茗，茶中珍品”。既是绿色茶饮之上品，更是馈赠亲朋好友的最佳礼品。国胜茶价格上分不同档次，从几十元到几千元一斤的都有，最贵的当属极为稀少的“特级精选银针”，可卖到天价。国胜茶属兰花香型，兰花香型的绿茶在全国则是十分罕见的，国胜茶每公斤的价格已普遍达2千元以上。
国胜茶以绿色无污染和较高品质水平被评为四川省第六届“峨眉杯”省级优质绿茶奖(2001年)，中国西部农业博览会名优农产品(2002年)，“蒙顶山杯”国际名茶金奖(2002年)，2002年获得绿色食品A级认证， 2005年获得杭州中农质量认证中心（中国农业科学院 茶叶研究所有机茶研究与发展中心）有机茶标志认证， 2006年获得中国品牌资产评价中心认定为“中国知名品牌”。
国胜茶叶为地理标志保护产品。
国胜茶地理标志产品保护范围以四川省盐边县人民政府《关于划定国胜茶地理标志产品保护区域有关情况的函》（盐边府函〔2007〕57号）提出的范围为准，为四川省攀枝花市盐边县永兴镇、国胜乡、红宝乡、箐河乡、温泉乡等5个乡镇现辖行政区域。 盐边国胜茶的产地：攀枝花 - 盐边县 -
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