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扶沟创奇豆参扶沟创奇豆参是河南省周口市扶沟县的特产。创奇全脂豆参是以扶沟县无公害黄豆、青豆和黑豆为主要原料，采用科学的药膳配方，精制而成，不含防腐剂、添加剂和色素。

太康肘子太康肘子是河南省周口市太康县的特产。太康肘子是用上等猪肘，辅以特制名贵材料和独特制作工序，特点是肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。

郸城吴台莲藕郸城吴台莲藕是河南省周口市郸城县吴台镇的特产。吴台莲藕，以节长、粗壮、脆嫩、味甜著称，每年入冬至初春，内贩外运，不绝于市。

留福红薯粉皮留福红薯粉皮是河南省周口市沈丘县留福镇的特产。留福镇韩庙村加工的粉皮耐煮、口感好、不掺杂任何食品添加剂，是地道的绿色无公害食品。

淮阳酱蒲菜淮阳酱蒲菜是河南省周口市淮阳县的特产。酱蒲菜，是淮阳县酱菜厂独家生产的调味食品。蒲菜根茎剥去外皮，呈银状，生吃脆甜无丝，味美可口；熟吃久煮发脆，鲜嫩芳香；酱制别具风味，更为独特。淮阳酱蒲菜1984年荣获省同行业优质产品称号。

宋河粮液酒宋河粮液酒是河南省周口市鹿邑市宋河镇的特产。宋河佳酿被古人誉为“天赐名手，地赐名泉”，吸取清澈甘甜的古宋河地下矿泉水资源，以优质高粱、小麦为原料，历经千年、愈研愈精的传统酿制工艺与现代化科技的完美结合，使千年佳酿具有“窖香浓郁，绵甜爽口，回味悠长”的品味特色。

鹿邑观堂麻片鹿邑观堂麻片是河南省周口市鹿邑市观堂镇的特产。观堂麻片工艺流程始于南唐，延续至今，已有一百多年的历史，它以片薄，酥脆香甜、爽口而成为名牌产品。具有晶莹透明、甜脆可口、香酥爽口、片薄如纸、不嚼自化等优点和营养丰富、健脾开胃、润肺之功能。

西华田口大枣西华田口大枣是河南省周口市西华县田口乡的特产。华县田口乡地处黄泛区腹心，田口乡枣品种以灰枣、鸡心枣为主。田口大枣被誉为“田口大枣，天下最好”。产品通过河南省绿色无公害产品认证和“田口大枣”商标注册。

商水芦笋商水芦笋是河南省周口市商水县的特产。商水芦笋又名：商石刀柏、芦尖，芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，商水芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，商水芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，烹调时切成薄片，炒、煮、炖、凉拌均可。